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脆梅厂家







青梅一般是腌制后食用的,腌制的青梅又脆又甜才好吃。不然吃起来味同嚼蜡,口感不好。那么,青梅怎么腌制脆青梅?脆青梅怎么腌?

青梅怎么腌制

材料:青梅,盐,水

做法

1、将青梅洗净,放在有孔盆把青梅上的水倒走。

2、再把青梅装入另一个盆(没孔的),倒入水

直至水浸满梅,再放入盐(差不多4斤梅半斤盐),浸入一个晚上。

3、第二天后把盐水留着(不要倒掉,另有用处),将青梅晒上一个星期。

4、一个星期后,把青梅装罐子里,倒入没倒掉的盐水,腌至青梅呈褐色即可。


营养丰富,具有生津解渴、-食欲、消除疲劳的功效

青梅富含多种有机酸、-和微量元素,具有-的营养价值和药功能,是-的生理性碱性天然食品。

青梅性味甘平、果大、皮薄、核小、质脆细、汁多、酸度高、且有酸中带甜的香味,具有生津解渴、-食欲、消除疲劳的功效,此外青梅中柠檬酸含量在各种水果中含量多,而柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为-和水排出体外,恢复疲劳,且有益于钙的吸收。瓶里装入青梅,按一层梅一层糖放,沿着瓶内壁缓缓注入酒,不要冲坏青梅和冰糖的排列组合,加至8九份满即可,盖上瓶盖,放置阴凉避光处。多食有利-。

  --------摘自《碱来的健康》



秋分后,气温降低的速度会明显加快,所以应根据气候的变化适量的增减衣物,以防着凉生病,尤其是要注意对胃部和背部的保暖。再者,-认为,肺与秋季相应,而干燥的秋季容易伤肺,因此也需要注意润fei、-。

首先,宜多喝水、粥、豆浆、梨等生津、-清燥的食物,少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品,以防加重秋燥-。据了解,青梅性味甘平、酸度高、富含人体所需的多种-酸,具有酸中带甜的香味。其次,在饮食上要适量“增酸”以增加肝的功能,抵御过盛肺气之侵入。如,苹果、青梅就具有生津.开胃等功能,如果不爱水果、或者嫌麻烦的,也可以在平常间的零食上做些调整,像龙力佳脆梅这款健康新零食就会是个-的选择。




      龙力佳的脆梅作为脆青梅界的代表,以青梅为基,然后辅以多种天然的成分,在采取古法工艺制作而成。2、矿物质青梅中的矿物质含量-,不仅含有量-例合理的钙和磷,同时也含有其他微量元素,能促进机体的生长和调节机体的-酸碱平衡的作用,能维持-immunity和细胞的正常代谢的作用。这样制作出来的脆梅口味甚是惊艳,不仅清脆可口、酸甜适中,而且还能品味到淡淡的梅子清香。重要的是,经过酿制后的青梅可以-的将青梅风味保存下来,再也不用受季节、气候、以及时间的影响。

      再者,龙力佳对每一条生产线的要求都-严苛,每一批运送到工厂的青梅都要经过严格地抽样化验,只有合格的品才能通过一道道质检关卡,终走向市场。但是尽管青梅营养价值-,但是新鲜的青梅不仅成熟期短暂,而且味道酸涩,难以直接入口,因此,为了将这份青梅风味留住,人们创造了各种各样的食用方式,其中以梅子酒和糖渍青梅为具有代表性。而这种从源头上的-把控与操作,让龙力佳生产的脆梅品质得到保障。也正是这种-的品质,让龙力佳能够在这多变的市场环境中,保持真我,依然能够保持本真的味道。





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